Santé et nutrition
La beauté des poires est plus qu’une affaire de peau.C’est un fruit doté d’une saine personnalité, un fruit que vous aimez avoir sous la main à tout moment. Il n’y a aucun doute, les poires sont succulentes et satisfaisantes. De plus, ce fruit offre aussi ces bons points nutritionnels :
- Faible en calories
- Ne contient pas de graisse, de cholestérol ou de sodium
- Une délicieuse source d’énergie (glucides)
- Source élevée de fibres
- Une bonne source de vitamine C
- Contient des antioxydants naturels
Voici juste l’essentiel. Il y encore beaucoup plus à dire.
1 poire moyenne propose 100 calories, 0
graisse, 0 cholestérol, 0 sodium, 26 g de CHO (6 g de fibres; 16g
sucre); 10% de vitamine C; 2% de calcium; 190 mg de potassium.
Les fibres solubles diminuent la pression artérielle et réduisent l’inflammation. Alors que l’inflammation à court terme fait partie des défenses naturelles du corps et est essentielle à la guérison des blessures et des infections, cet état n’est pas bénéfique pour le corps et est connu sous le nom d’inflammation chronique. L’inflammation chronique est extrêmement nuisible et considérée comme la cause de nombreuses maladies, entre autres les maladies cardiaques.
Les fibres solubles aident également à ralentir l’absorption des glucides, ce qui peut aider les diabétiques à contrôler leur glycémie. Le diabète est une maladie métabolique liée à la capacité du corps à sécréter l’insuline et à utiliser le sucre dans le sang comme source d’énergie. Un élément clé de la gestion du diabète est de contrôler le niveau du sucre dans le sang et donc il est très bénéfique d’absorber les glucides plus lentement.
Les fibres insolubles aident à maintenir un système intestinal sain en déplaçant efficacement les aliments à travers le corps. Les fibres en général aident à favoriser la satiété, ou un sentiment de plénitude et sont bénéfiques durant la perte de poids ou le maintien du poids. Un régime qui inclut des fibres insolubles peut réduire les risques de développer le diabète de type 2.
Maintenant, voici la partie beauté: Les poiresproposent un mélange de fibres solubles et insolubles, offrant un total de 6 grammes de fibres dans une seule poire de taille moyenne. Et donc, les poires sont l’un des meilleurs choix alimentaires pour les fibres. Juste une poire par jour vous met sur la bonne voie !
